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收录时间:2023-01-07 07:26:12      热度:7118℃
蓝莓山药泥的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 砂糖 适量

美食特点

蓝莓山药泥的做法步骤

  • 蓝莓山药泥的做法步骤:1
    1
    山药去皮,洗净,放入电压力锅中蒸熟。
  • 蓝莓山药泥的做法步骤:2
    2
    将蒸好的山药放在熟食案板上,用刀碾成泥。
  • 蓝莓山药泥的做法步骤:3
    3
    趁热加入砂糖,搅拌均匀。
  • 蓝莓山药泥的做法步骤:4
    4
    等山药泥稍微冷却一些,取适量的山药泥放入模具中,按压结实,平整。
  • 蓝莓山药泥的做法步骤:5
    5
    摆入盘中,蓝莓酱加适量的水搅匀,淋在山药泥上即可。

制作小窍门

喜欢细腻,软一点的口感,可以加适量的牛奶,放入料理机中打成泥。
本次制作《蓝莓山药泥》所使用的厨具:电压力锅
菜谱标签: 甜品   家常菜   下午茶  

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