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无油版的脆皮烤鸡翅,外酥里嫩,好吃的根本停不下来的节奏……鸡翅的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处,有美容抗衰老的功效哦! ”
食材明细
美食特点
脆皮鸡翅的做法步骤
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将鸡翅放入容器中,调入盐,鸡精,酱油,椒盐粉,黑椒粉和玉米淀粉。
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腌鸡翅的时候把烤好的玉米片用擀面棍压碎备用,越碎越好。
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送入事先预热好的烤箱中层,上下火220度,15分钟。
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制作小窍门
请根据自家烤箱的脾性调节温度;普通烤盘请加垫油纸;玉米片是买回来自己放烤箱180度中层10分钟烤的,一次可以多烤一些,密封保存,可以拌牛奶和酸奶吃。
本次制作《脆皮鸡翅》所使用的厨具:电烤箱