1张图片
“
一直想自己试着做生日蛋糕，恰好宝贝生日，决定自己亲手做，宝贝们超爱吃。我想，这是麻麻们最幸福的时刻 ”
食材明细
美食特点
戚风蛋糕的做法步骤
-
-
-
-
-
5
低筋面粉过筛两次，筛入蛋黄中，轻轻的搅拌均匀，很粘稠的状态就可以了
-
-
7
分三次加入白糖，要在湿性发泡前加入，也就是蛋清比较稀的时候
-
-
9
取三分之一蛋清倒入蛋黄糊中，从右向左，从下向上的方式用刮刀翻拌均匀
-
-
-
12
倒入8寸磨具中，烤箱预热160度。中下层55分钟，具体看自家烤箱的脾性调整
-
制作小窍门
这款方子比较简单，我也是偶尔空闲的时候会做些甜品，有兴趣的伙伴可以➕V644804694.一起分享学习，备注美食天下哦！
本次制作《戚风蛋糕》所使用的厨具：电烤箱
手机版
鲁ICP备17000595号-38
