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红咖喱鸡块烩杂蔬

台湾大同TATUNG

收录时间：2024-05-09 08:30:43 热度：3825℃

红咖喱鸡块烩杂蔬的做法

1张图片

“ 咖喱口味被很多朋友喜欢，但是我们在超市买到的咖喱块以日式咖喱居多，有比较重的甜味，今天为大家推荐的泰国红咖喱较之日式咖喱多了一份热辣，与椰浆的香甜搭配，刺激却不单调，试过的人一定会爱上！ ”

食材明细

主料

鸡腿 1只
口蘑 100g
胡萝卜 1根
洋葱 1个
西红柿 1个
土豆 1个

辅料

红咖喱 一包
椰浆一罐
黄油少许

美食特点

中辣口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

红咖喱鸡块烩杂蔬的做法步骤

1
将所有食材切成小块
2
大同外锅内放少许黄油融化后，将土豆和胡萝卜膀入煸炒至两面金黄盛出备用
3
外锅中倒少许油，放入红咖喱炒出红油后放入鸡腿
4
炒香鸡腿后依次放入洋葱，口蘑，西红柿，炒好的土豆和胡萝卜，倒入400ml水和一整罐椰浆
5
炖煮40分钟即可享用

本次制作《红咖喱鸡块烩杂蔬》所使用的厨具：电饭煲

菜谱标签：热菜老人西餐午餐

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