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收录时间:2022-12-05 10:06:22      热度:3957℃
排骨无花果汤的做法

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猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。无花果有健胃清肠,解毒消肿,抗炎消肿,可减少脂肪在血管沉积,增强机体抗病能力,消除肿块的功效。所以有空多炖点这个简单又养生营养的汤喝好处多多。

食材明细

主料
辅料

美食特点

排骨无花果汤的做法步骤

  • 排骨无花果汤的做法步骤:1
    1
    备好新鲜的无花果和猪排 没有新鲜无花果 干无花果也可以
  • 排骨无花果汤的做法步骤:2
    2
    猪排骨要先烧水戳掉血水除去腥味
  • 排骨无花果汤的做法步骤:3
    3
    戳好后的排骨捞出 水倒掉
  • 排骨无花果汤的做法步骤:4
    4
    重新倒入清水在砂锅里放入排骨无花果
  • 排骨无花果汤的做法步骤:5
    5
    无花果如果个大的可以对半切开
  • 排骨无花果汤的做法步骤:6
    6
    炖半小时后可以了
  • 排骨无花果汤的做法步骤:7
    7
    简单好喝的养生汤就做好了

制作小窍门

1.无花果如果是干的先泡 我是无花果季节时买了很多冻在冰箱里随时都有新鲜无花果
2.排骨一定要把血水戳掉才没有腥味
3.什么都不要放才有养生效果原味无花果本来就有甜味
本次制作《排骨无花果汤》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签: 汤类  

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