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收录时间:2021-11-17 20:12:36      热度:6475℃
红烧龙骨的做法

  2张图片

很普通的一道红烧菜。

食材明细

主料
  • 猪脊骨 750克
辅料
配料
  • 30克
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 葱姜 少许

美食特点

红烧龙骨的做法步骤

  • 红烧龙骨的做法步骤:3
    1
    把猪脊骨焯水备用。
  • 红烧龙骨的做法步骤:3
    2
    汤锅加水烧开加入焯好水的龙骨。
  • 红烧龙骨的做法步骤:3
    3
    加入大料 干辣椒 桂皮 葱姜。
  • 红烧龙骨的做法步骤:3
    4
    炒锅放油下入糖。
  • 红烧龙骨的做法步骤:3
    5
    糖炒至成棕红色后加入料酒和酱油烧开。
  • 红烧龙骨的做法步骤:3
    6
    把炒至好的糖色倒入汤锅中,烧开转小火加入盐炖焖40分钟即可。
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   秋季食谱   冬季食谱   农家菜   晚餐  

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