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冬季人体免疫力降低,为了增强免疫力,多吃红果,补充维生素c。红果,酸、甘、微温。归脾、胃、肝经,消食健胃,行气散瘀,有扩张冠状动脉、舒张血管、降脂降压强心的作用。冬季适当食用,有利于身体健康,喜欢的看看: ”
食材明细
美食特点
冰糖红果(山楂)的做法步骤
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加冰糖,根据自己喜欢的酸甜度,灵活加糖。红果软透,果汁直接饮用,还可以将果肉搅拌成泥,冲开水,制作成果茶,果肉直接食用或者拌凉菜,制作成山楂糕,果丹皮。
制作小窍门
时间自己灵活掌握,酸甜度自己灵活掌握。还可以和苹果一起煮。
本次制作《冰糖红果(山楂)》所使用的厨具:煮锅