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收录时间:2021-11-21 00:31:54      热度:3672℃
麻辣螺丝的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 螺丝 500克
辅料

美食特点

麻辣螺丝的做法步骤

  • 麻辣螺丝的做法步骤:1
    1
    买回来的螺丝放几滴油养着
  • 麻辣螺丝的做法步骤:2
    2
    大蒜用刀拍扁把皮拿掉就可以了
  • 麻辣螺丝的做法步骤:3
    3
    姜、蒜、辣椒切好
  • 麻辣螺丝的做法步骤:4
    4
    香菜切碎
  • 麻辣螺丝的做法步骤:5
    5
    锅里热油小火把香料炒香
  • 麻辣螺丝的做法步骤:6
    6
    开中火倒进螺丝翻炒放适量老抽、放适量水,螺丝炒之前要绰水我忘拍了
  • 麻辣螺丝的做法步骤:7
    7
    煮一会,放盐、味精、十三香、花椒面
  • 麻辣螺丝的做法步骤:8
    8
    出锅时放入香菜翻炒均匀就可以了

制作小窍门

炒螺丝要多放点汤吸的时候才好吸
本次制作《麻辣螺丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   儿童   午餐  

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