“ 土豆是冬天经常吃的一种蔬菜，含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，一般人均可食用。尤适宜低蛋白饮食的肾病患者、糖尿病患者食用。 ”

主料

• 土豆 2个
• 尖椒 1个
• 干红辣椒 3个

辅料

• 盐 1勺
• 酱油 1勺
• 花椒 8个