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买了一瓶叉烧酱，只用过一次，还剩下很多，上周在超市买了两个冰冻鸡腿，想起剩下的叉烧酱，就做了这款叉烧鸡腿。味道还真是不错呀！ ”
食材明细
美食特点
叉烧酱烤鸡腿的做法步骤
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2
所需配料（酱油与花生油混合）。把蒜子和生姜剁成末
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5
把鸡腿放容器里，加进调好的酱汁拌匀。放冰箱冷藏半天
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6
把腌制过的鸡腿放烤盘里（底下铺锡纸），把细的部份用锡纸包住，否则容易烤焦
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7
入烤箱（烤箱提前预热），上下火190度烤25分钟
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制作小窍门
1.把鸡腿切几刀，这样以便入味，也更易烤熟;
2.要提前腌制数小时以上再烤才入味。
本次制作《叉烧酱烤鸡腿》所使用的厨具：电烤箱
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