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可乐鸡翅
可乐鸡翅
喜欢上冬天
收录时间:2021-11-21 00:28:15 热度:6938℃
1张图片
“
以前是妈妈做给我吃, 现在是我做给孩子吃
”
食材明细
主料
鸡翅
500克
葱
1段
料酒
1小勺
老抽
适量
辅料
可乐
半罐
姜
1块
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
半小时
耗时
普通
难度
可乐鸡翅的做法步骤
1
鸡翅洗净,葱姜切片
2
锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份
3
锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄
4
倒入可乐,老抽,加入姜葱,盐,料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可
制作小窍门
)如果不喜欢老抽,可以不放,但是色泽绝对不是这样,有些淡
2)盐的量要根据自己喜好加,但还是建议少吃盐哟
本次制作《可乐鸡翅》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
产妇
夜宵
朋友聚餐
夏季食谱
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