菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 麦香腊味糯米包

麦香腊味糯米包

收录时间：2022-12-03 09:49:22 热度：3056℃

麦香腊味糯米包的做法

2张图片

食材明细

主料

糯米适量
黄米适量
腊肠适量
香菇适量
面粉适量
桂格麦片 适量

辅料

安琪发酵粉 适量
葱适量

配料

生抽少许
鸡粉适量
盐适量

美食特点

其他口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

麦香腊味糯米包的做法步骤

1
1. 糯米和黄米混合提前泡发好。
2
2. 准备腊肠、香菇、葱。
3
3. 香姑且泡发后切成碎粒，葱切成末。
4
4. 腊肠切成粒蒸熟放凉备用。
5
5. 锅里放水，放蒸格放碟布将糯米香菇碎蒸约半小时至熟。
6
6. 将蒸熟的糯米放在稍大的容器里待凉备用。
7
7. 加入蒸熟的糯米和腊肠，香葱末，加少许盐，生抽和鸡粉。
8
8. 将所有调配料拌匀成馅备用。
9
9. 面粉和桂格麦片以五比一的比例兑好，加入酵母粉和匀。
10
10. 用温水将面粉和成光滑面团发酵至二倍大。
11
11. 将发好的面团排气分成大小均匀的剂子，杆成面饼将和好的腊香糯米馅包入。
12
12. 锅里放水，蒸格上抹少许油将包好的包子入锅再饧十分钟后，大火烧开锅改中火蒸二十分钟关火，关火后虚蒸五分钟即可出锅。

菜谱标签：主食家常菜儿童老人早餐夏季食谱秋季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品

推荐菜谱

零食下饭菜野餐秋季食谱老人痛经贴秋膘中秋夏至祛痘酸奶澳门美食戚风蛋糕学生果酱美白农家菜春饼