菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 醋溜猪脚---酸甜美味做法

醋溜猪脚---酸甜美味做法

收录时间：2022-11-12 03:14:02 热度：4488℃

醋溜猪脚---酸甜美味做法的做法

2张图片

“ 这道菜是根据陆川猪脚改良做成的，醋香味，不仅不油腻，而且吃起来很开胃。 ”

食材明细

主料

猪蹄 400g

辅料

白醋 50ml
水一碗
盐一茶匙
糖 2汤匙
火麻油 两勺

美食特点

咸甜口味
焖工艺
半小时耗时
简单难度

醋溜猪脚---酸甜美味做法的做法步骤

1
猪蹄切块洗净备用
2
将猪蹄水煮20分钟
3
将猪蹄去热水，用冷水冲洗两次
4
猪蹄弄冷之后，放白醋、水、糖、盐、亦舒堂火麻油，泡住猪蹄，放高压锅调至煮肉档。

制作小窍门

1.醋一定要放多，才能做出美味。
2.食用的时候蘸上鲜味足的酱油，才能体现出这道菜的美味，也可以适当加些花生末。

本次制作《醋溜猪脚---酸甜美味做法》所使用的厨具：高压锅、煮锅

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎

推荐菜谱

上海菜快餐驱寒暖身中式宴请零食私房菜自制酱料荤菜陕西小吃安胎孕妇抗衰老新疆菜小满客家菜果冻儿童节鱼类