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收录时间:2021-11-21 00:27:19      热度:6247℃
小猪冰皮月饼的做法

  4张图片

中秋的一个菜谱,现在才发。

食材明细

主料
  • 糕粉 20g
  • 白油 25g
  • 冰皮粉 240g
  • 饮用纯净水 100ml
辅料

美食特点

小猪冰皮月饼的做法步骤

  • 小猪冰皮月饼的做法步骤:1
    1
    将冰皮粉放入大盆里,加入纯净水,揉成面团。
  • 小猪冰皮月饼的做法步骤:2
    2
    然后加入白油。
  • 小猪冰皮月饼的做法步骤:3
    3
    揉成光滑的面团。
  • 小猪冰皮月饼的做法步骤:4
    4
    取50克冰皮面团,加入5克草莓粉,揉合。
  • 小猪冰皮月饼的做法步骤:5
    5
    馅料分成25克一份,冰皮30克一份,各分成10份。
  • 小猪冰皮月饼的做法步骤:6
    6
    先用白色的冰皮包裹住馅料,揉圆。
  • 小猪冰皮月饼的做法步骤:7
    7
    然后取少许红色面团,揉圆,压扁后粘到主体的正前方,并用牙签按出两个小鼻孔。
  • 小猪冰皮月饼的做法步骤:8
    8
    另外取两粒红面团,捏成三角形装,黏在顶部形成猪耳朵。
  • 小猪冰皮月饼的做法步骤:9
    9
    最后用黑芝麻点睛,完成。

制作小窍门

无。
菜谱标签: 烘焙   小吃   儿童   老人   中秋   秋季食谱   儿童节  

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