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好吃到尖叫－－培根土豆泥卷

收录时间：2021-11-21 00:26:59 热度：3117℃

好吃到尖叫－－培根土豆泥卷的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆适量
培根 4张
红萝卜 半根
黄油 7克

辅料

黑胡椒粉 适量
洋葱粉 适量
罗列碎 适量
盐适量

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

好吃到尖叫－－培根土豆泥卷的做法步骤

1
所有调味料
2
微波炉15分钟
3
加入黄油7g捣成泥状，待用
4
红罗卜打碎
5
3+4混合，用拳头按压一会
6
加入所有调味还有盐
7
全部抓透透抓均匀
8
培根一条，把调好的土豆泥抹上。
9
一分为二卷起来
10
小火煎制，培根四面焦黄就可以了。

制作小窍门

这道菜要注意的是：
煎制动作要小心轻放，否则会散。
因为土豆泥有黄油，煎制时土豆泥会变得更软，有时还会溢出来，要用筷子及时压进去，整理好…
土豆混是熟的，红罗卜经过打碎也很容易熟，所以，只要培根煎到发焦就全部都熟了。

本次制作《好吃到尖叫－－培根土豆泥卷》所使用的厨具：不粘锅、平底锅

菜谱标签：热菜老人朋友聚餐西餐午餐

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