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收录时间:2024-01-06 16:28:49      热度:9567℃
自制绿豆糕的做法

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绿豆糕是一种老少皆宜的甜点,平时生活中隔三差五来上一盘,甚是美味!

食材明细

主料
  • 去皮绿豆 300克
  • 黄油 20克
辅料
  • 炼奶 60克

美食特点

自制绿豆糕的做法步骤

  • 自制绿豆糕的做法步骤:1
    1
    脱皮绿豆用水浸泡一夜!
  • 自制绿豆糕的做法步骤:2
    2
    绿豆放入蒸锅蒸熟,时间30分钟!
  • 自制绿豆糕的做法步骤:3
    3
    蒸绿豆的同时,蒸小半碗中筋面粉!
  • 自制绿豆糕的做法步骤:4
    4
    蒸熟的绿豆压成泥!
  • 自制绿豆糕的做法步骤:5
    5
    锅中放入黄油,黄油融化后,加入绿豆泥,进行搅拌!
  • 自制绿豆糕的做法步骤:6
    6
    用铲子不停搅拌绿豆泥,并放入炼奶,继续搅拌!
  • 自制绿豆糕的做法步骤:7
    7
    直到绿豆泥变的粘稠,放入容器中放凉!
  • 自制绿豆糕的做法步骤:8
    8
    模具放入少量蒸熟的面粉,防止粘住模具,放入炒好的绿豆泥!按压成型!
  • 自制绿豆糕的做法步骤:9
    9
    美味的绿豆糕就做好了!
  • 自制绿豆糕的做法步骤:10
    10
    成品
本次制作《自制绿豆糕》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 小吃   降火   祛湿   防辐射   润肤  

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