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收录时间:2023-11-25 23:27:33      热度:10083℃
葱花萝卜丝鸡蛋饼的做法

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冬吃萝卜赛过吃人参,早饭用萝卜加鸡蛋做成点心既美味又营养

食材明细

主料
  • 普通面粉 150克
  • 长萝卜 150克
  • 鸡蛋 3个
辅料

美食特点

葱花萝卜丝鸡蛋饼的做法步骤

  • 葱花萝卜丝鸡蛋饼的做法步骤:1
    1
    取150克长萝卜、鸡蛋、小葱
  • 葱花萝卜丝鸡蛋饼的做法步骤:2
    2
    萝卜去皮刨成丝、小葱切碎、打入鸡蛋
  • 葱花萝卜丝鸡蛋饼的做法步骤:3
    3
    加少量水拌匀
  • 葱花萝卜丝鸡蛋饼的做法步骤:4
    4
    加面粉调成面糊,加盐调味
  • 葱花萝卜丝鸡蛋饼的做法步骤:5
    5
    平底锅加热加少许油,放入调好的面糊,用勺子摊平
  • 葱花萝卜丝鸡蛋饼的做法步骤:6
    6
    一面黄了后翻面再煎,同时将饼切成6小块
  • 葱花萝卜丝鸡蛋饼的做法步骤:7
    7
    另一面也煎黄后就可盛起了

制作小窍门

这是3人的早餐量,面粉、鸡蛋、萝卜的量基本就是各1/3,加少量水是为了使面糊不要太干
本次制作《葱花萝卜丝鸡蛋饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 主食   家常菜   儿童   早餐  

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