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有天女儿放学回来说要吃米饭包饭,......冥思苦想,不知道是什么,第二天她给我拉到一个寿司店,原来说的是寿司,但我看着店里的一堆材料摆在那,路边的灰尘飘扬着,立即想到了回家自己做,于是就有了以下的方子,非常简单 ”
食材明细
美食特点
寿司的做法步骤
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讲米饭蒸好拌入寿司醋晾凉,鸡蛋摊成蛋皮,和黄瓜火腿肠一起切成条备用
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制作小窍门
1.铺米饭时手上沾点水、就不会很粘
2.米饭最好是用蒸的,口感比较好
3.裹的时候一定要裹紧哦,不然中间的材料切完后会掉出来的
4.最后切的时候刀上也要沾水哦
本次制作《寿司》所使用的厨具:蒸锅