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大枣馒头
大枣馒头
ζ 回首
收录时间:2021-11-21 00:24:49 热度:5192℃
1张图片
食材明细
主料
大枣
10个
面粉
300克
辅料
安琪
1个
美食特点
甜味
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
普通
难度
大枣馒头的做法步骤
1
把红枣去核。稍加点水用料理机打成浆,加安琪、适量红糖,倒入面盆,活成光滑面团。
2
发成两倍大后,排气,进行二次发面。
3
分成大小相等的面团,揉成馒头。冷水上锅二十分钟,这次我做的比较大,所以蒸的时间长了点。
4
关火后等五分钟再开锅。香喷喷的枣香味大馒头好了。
本次制作《大枣馒头》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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