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水晶紫薯卷
水晶紫薯卷
uuzws幽幽
收录时间:2022-11-14 18:34:41 热度:6924℃
1张图片
食材明细
主料
西米露
200克
紫薯
1个
美食特点
甜味
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
水晶紫薯卷的做法步骤
1
把西米露团擀成长条,放入紫薯,卷成卷,两头封口卷口
2
紫薯蒸熟变成泥装
3
变成粉状
4
加入水调和成团,就放水可以的,可以释放多点水
5
紫薯蒸熟变成泥装
6
把西米露团擀成长条,放入紫薯,卷成卷,两头封口卷口
7
蒸锅中蒸帘涂上薄薄一层油,防止粘连,开火后,大火蒸15分钟
8
成品,但是要趁热食用,凉的话容易粘粘
制作小窍门
西米露需要很多的水调和,要不然太硬了,成品后要尽快食用的,要不然容易粘粘
本次制作《水晶紫薯卷》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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