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土豪糯米蛋
土豪糯米蛋
九月丶
收录时间:2022-10-09 16:51:12 热度:3962℃
2张图片
“
北海的一个朋友寄了一箱新鲜的咸鸭蛋,我也试了一下这个火爆朋友圈的糯米蛋,真的超级好吃,家里的小侄子特别爱
”
食材明细
主料
生咸鸭蛋
13个
猪肉末
适量
腊肠
适量
火腿
适量
糯米
适量
辅料
酱油
适量
盐
适量
葱
适量
五香粉
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
土豪糯米蛋的做法步骤
1
糯米提前洗淘,泡涨,生咸鸭蛋洗干净
2
猪肉末、腊肠、火腿和糯米(比例约为1:0.8)放入适量酱油、盐,五香粉,黑胡椒粉,葱搅拌,
3
把咸鸭蛋一头敲开,去白留黄,用筷子将糯米腊肠填入咸鸭蛋蛋壳,电磁炉蒸20分钟
4
塞好的咸鸭蛋
5
塞好的咸鸭蛋
本次制作《土豪糯米蛋》所使用的厨具:电磁炉
菜谱标签:
热菜
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