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收录时间:2022-11-11 19:06:48      热度:679℃
蔓越莓饼干的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 鸡蛋液 1匙

美食特点

蔓越莓饼干的做法步骤

  • 蔓越莓饼干的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:2
    2
    蔓越莓切碎或绞碎备用
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:3
    3
    黄油切小块软化加入糖粉拌均
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:4
    4
    再加入一勺牛奶或蛋液于步骤3中
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:5
    5
    晒入低筋面粉和加入蔓越莓于步骤4中,用手和成面团
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:6
    6
    垫入保鲜膜于饼干模,装入拌好的面团压紧压实,调转倒出成型的饼干条,放入冰箱冷冻1小时左右拿出
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:7
    7
    把拿出的饼干条切片放入垫有油纸的烤盘,烤箱预热160度,中层烤20分钟左右即可
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:8
    8
    烤好冷凉装入密封的容器内保存

制作小窍门

没有饼干模,也可自己整型。
本次制作《蔓越莓饼干》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙  

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