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收录时间:2021-11-21 00:18:14      热度:6753℃
营养大骨汤的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

营养大骨汤的做法步骤

  • 营养大骨汤的做法步骤:1
    1
    准备原料如下,我准备的是2人份。
  • 营养大骨汤的做法步骤:2
    2
    这是刚快递过来带着泥巴的藕。
  • 营养大骨汤的做法步骤:3
    3
    吃不了的藕带着泥巴用保鲜膜包好,在北方的冬天可以存放很多天的。
  • 营养大骨汤的做法步骤:4
    4
    藕和胡萝卜削皮切段。
  • 营养大骨汤的做法步骤:5
    5
    将所有材料放入砂锅。
  • 营养大骨汤的做法步骤:6
    6
    倒入1.5L清水。
  • 营养大骨汤的做法步骤:7
    7
    大火烧开后改中火煮。
  • 营养大骨汤的做法步骤:8
    8
    记得撇去浮沫。这里介绍一个技巧,要开大火,这样靠近锅沿的水会滚沸,就把浮沫挤到中央了,这样就可以轻松地将浮沫一网打尽啦。
  • 营养大骨汤的做法步骤:9
    9
    煲三个小时后加一勺盐佐味即可出锅。
本次制作《营养大骨汤》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签: 汤类   家常菜   汤羹   产妇   朋友聚餐   冬季食谱   午餐  

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