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咖喱时蔬
咖喱时蔬
鑫姐厨房
收录时间:2021-11-21 00:17:31 热度:7978℃
1张图片
“
简单好吃是做盖浇饭的首选。
”
食材明细
主料
胡萝卜
1个
娃娃菜
1个
土豆
1个
辅料
咖喱调味包
1盒
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
咖喱时蔬的做法步骤
1
土豆一个,胡萝卜一个洗净。
2
胡萝卜切成块。
3
土豆也切成块,入锅隔水里蒸烂透即可。
4
咖喱准备好,不要一盒全部放入,只需要切一小块(大概全盒的六分之一)就可以了。
5
娃娃菜洗净切成条与块都有可以。
6
锅里放入少许油,倒入土豆块与胡萝卜块翻炒。
7
放入咖喱块加入一些水,放入盐。
8
再倒入娃娃菜,煮至娃娃菜熟透,喜欢吃浓厚的味的可以倒入水淀粉成芡汁。
9
出锅了。喜欢吃素的朋友此菜也可以加入干香菇与金针菇或其它。
制作小窍门
土豆与胡萝卜一定要先隔水蒸烂,这一步不能省。
本次制作《咖喱时蔬》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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