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收录时间:2021-11-17 20:11:27      热度:1877℃
拨烂子的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
配料

美食特点

拨烂子的做法步骤

  • 拨烂子的做法步骤:2
    1
    土豆去皮,擦成丝。
  • 拨烂子的做法步骤:2
    2
    土豆丝放入盆中,放入适量的莜面。
  • 拨烂子的做法步骤:2
    3
    将莜面与土豆丝混和在一起。
  • 拨烂子的做法步骤:2
    4
    混合好的土豆丝放到屉上,上锅蒸熟。
  • 拨烂子的做法步骤:2
    5
    黄瓜切条。
  • 拨烂子的做法步骤:2
    6
    放入香油、葱、蒜、盐、鸡精、辣椒油、醋拌匀。
  • 拨烂子的做法步骤:2
    7
    蒸好的拨烂子放到碗中,加入拌好的黄瓜条即可。

制作小窍门

1.莜面不要放得太多,面多的话,蒸出来口感不好。
菜谱标签: 主食   家常菜   老人   夏季食谱   冬季食谱   午餐   工作餐  

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