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收录时间:2022-11-26 10:57:22      热度:9006℃
原味南瓜饼的做法

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每次带孩子去外面吃饭,南瓜饼是孩子们必点的一道小吃。南瓜饼是一道汉族菜式,主要是以南瓜为原料做成的饼,各个地方的制作方法都不太一样。我今天做的这个南瓜饼非常简单,也是从网上学习的,自己亲手制作,所以简单的把步骤写下来,也方便大家参考。南瓜饼酥软甜糯,香味醇厚,润肺健脾,镇咳化痰。适用于肺燥咳嗽、脓痰等症。适合所有的人群。

食材明细

主料
辅料

美食特点

原味南瓜饼的做法步骤

  • 原味南瓜饼的做法步骤:1
    1
    2.南瓜去皮去瓤切片放蒸笼上蒸!
  • 原味南瓜饼的做法步骤:2
    2
    3.蒸到用筷子可以戳烂为止!
  • 原味南瓜饼的做法步骤:3
    3
    4.用勺掌把南瓜捣成泥状
  • 原味南瓜饼的做法步骤:4
    4
    5.加入所有的白砂糖
  • 原味南瓜饼的做法步骤:5
    5
    6.搅拌成糊状……
  • 原味南瓜饼的做法步骤:6
    6
    7.再加入全部的糯米粉,慢慢加,慢慢搅拌
  • 原味南瓜饼的做法步骤:7
    7
    8.搅拌成比较干的面团
  • 原味南瓜饼的做法步骤:8
    8
    9.类似这样的状态
  • 原味南瓜饼的做法步骤:9
    9
    10.然后分成10等份……搓成圆形……
  • 原味南瓜饼的做法步骤:10
    10
    11.撒上一些芝麻!也可以不撒。根据个人口味
  • 原味南瓜饼的做法步骤:11
    11
    12.然后压扁!
  • 原味南瓜饼的做法步骤:12
    12
    13.热油锅,油烧热!
  • 原味南瓜饼的做法步骤:13
    13
    14.放入南瓜饼
  • 原味南瓜饼的做法步骤:14
    14
    15.两面来回翻!
  • 原味南瓜饼的做法步骤:15
    15
    16.关大火调成小火慢煎!5分钟左右……
  • 原味南瓜饼的做法步骤:16
    16
    15.两面来回翻!17.盛出装盘!完工!是不是很简单呢?
本次制作《原味南瓜饼》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签: 小吃  

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