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收录时间:2024-05-29 18:41:51      热度:9020℃
香辣大闸蟹的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

香辣大闸蟹的做法步骤

  • 香辣大闸蟹的做法步骤:1
    1
    翻炒一会,添水煮,大概煮到水快干了,勾兑一些淀粉收汁。
  • 香辣大闸蟹的做法步骤:2
    2
    这是已经煮好的啦!很香,很麻辣。
  • 香辣大闸蟹的做法步骤:3
    3
    翻炒一会,添水煮,大概煮到水快干了,勾兑一些淀粉收汁。
  • 香辣大闸蟹的做法步骤:4
    4
    这是已经煮好的啦!很香,很麻辣。因为用淀粉收汁了,很多汁都在螃蟹的身上,非常好吃。

制作小窍门

我没有把螃蟹剁开,因为我买的螃蟹蟹黄很多,如果剁开会把蟹黄流掉。直接煮也是很好吃的。
本次制作《香辣大闸蟹》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   海鲜  

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