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做法简单,成功率超高,焦脆的外皮,松软的组织,超详细的过程图,新手的亲们一看就会! ”
食材明细
美食特点
马芬蛋糕的做法步骤
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然后加入牛奶,打蛋器继续打,会出现油水分离,没关系多打一会就好了。
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烤箱提前预热上下150度,烤40分钟。上色后,最后10分钟的时候降温到140度。
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制作小窍门
这是最基础的马芬蛋糕,糊糊挤入纸杯后,也可以撒上少许干果。我用的是中号纸杯,菜谱中做了三杯,亲们可以根据需要翻倍量做。菜谱中使用的是ACA烤箱,容量38升,温度根据自家烤箱来调整。
本次制作《马芬蛋糕》所使用的厨具:电烤箱