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收录时间:2024-02-03 06:13:35      热度:6068℃
香辣牛肉酱的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

香辣牛肉酱的做法步骤

  • 香辣牛肉酱的做法步骤:1
    1
    因为第一次试做,没有拍具体细节,但是这里写给大家,我是首先把蒜切碎,然后新鲜的朝天椒切碎,锅里倒上油,准备好的花椒,八角,香叶先放进去爆出香味,然后捞出拿掉,然后再把蒜和辣椒放进锅里爆香,再把牛肉粒放进锅里炒,炒到香味出来,
  • 香辣牛肉酱的做法步骤:2
    2
    然后把我自己调制的配料倒进去,我有放酱油,耗油,辣椒油,韩国辣酱,然后一起倒进锅里炒香,再添水熬制,
  • 香辣牛肉酱的做法步骤:3
    3
    熬制到水干,最后大火收汁,锅里只有油,就可以了。最后再把准备好的花生碎,芝麻撒在里面即可
  • 香辣牛肉酱的做法步骤:4
    4
    我切的牛肉粒偏大些,这样能吃到牛肉

制作小窍门

下次我把具体步骤传上来。
本次制作《香辣牛肉酱》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   泡酱腌菜  

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