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红酒雪梨
红酒雪梨
流着泪的冰
收录时间:2024-05-30 10:56:40 热度:7774℃
1张图片
食材明细
主料
雪梨
2个
冰糖
1勺
辅料
红酒
500克
美食特点
甜味
口味
炖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
红酒雪梨的做法步骤
1
雪梨两个去皮去核切成两半
2
梨放在锅里,倒入红酒,酒没过梨
3
大火烧开,小火煮半小时出锅,期间隔段时间把梨翻面。
4
把梨和酒一起倒出放碗里浸泡一宿,第二天即可食用,颜色味道都有了!
制作小窍门
记得把梨翻面,一定要看住火,容易糊
本次制作《红酒雪梨》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
甜品
家常菜
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