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食材明细
美食特点
翅根炖胡萝卜莴笋的做法步骤
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注意注意,转大火加入老抽和料酒爆一下,炒至翅根上色
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冲入开水,加入胡椒粉,花椒桂皮香叶和葱段,加锅盖中火炖一会儿
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注意注意,转大火加入老抽和料酒爆一下,炒至翅根上色
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冲入开水,加入胡椒粉,花椒桂皮香叶和葱段,加锅盖中火炖一会儿
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翅根炖软后,锅内放盐,加入胡萝卜和莴笋片炖一小会儿即可
制作小窍门
今天去报名参加了一个教师招聘,折腾了整整一天,明天还要继续,老公也陪我在外边冻了一天,真是辛苦他了,回家赶紧炖个肉给他补补吧,谢谢亲爱的!
本次制作《翅根炖胡萝卜莴笋》所使用的厨具:煮锅、炒锅