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柚子皮糖

艳阳天∩_∩

收录时间：2023-10-05 07:32:13 热度：1492℃

柚子皮糖的做法

1张图片

食材明细

主料

柚子皮 一个

辅料

糖 180克
盐适量

美食特点

甜味口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

柚子皮糖的做法步骤

1
切柚子之前用盐擦一遍，然后剥皮，只要表层哦，剥完放两勺盐泡三小时后换上清水。
2
泡三到四天，每天换两三次水
3
泡完就切丝哦，然后把锅里放一碗水，放180克白砂糖。把柚子丝放锅里煮一会，再翻炒。
4
炒干后就变成这样子了，炒的时候注意火候，可适当关小火。
5
最后装盘，很好吃哦，一点都不苦。

本次制作《柚子皮糖》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：甜品儿童下午茶

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