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收录时间:2021-11-21 00:05:19      热度:6017℃
黑蒜甜虾酸奶沙拉的做法

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清道本草黑蒜历经一百二十天的工艺熟成,本身带有淡淡的梅子香气。搭配鲜虾的口感,不失为一道清爽可口的精致菜肴。

食材明细

主料
  • 清道本草黑蒜 3颗
  • 原味酸奶 50克
  • 芝麻菜 适量
  • 紫苣 适量
  • 芝士 适量
辅料
  • 甜虾 10只
  • 苦苣 适量
  • 紫叶生 适量
  • 罗马生菜 适量
  • 坚果 适量

美食特点

黑蒜甜虾酸奶沙拉的做法步骤

  • 黑蒜甜虾酸奶沙拉的做法步骤:1
    1
    甜虾煮熟,将清道本草黑蒜剥皮切片
  • 黑蒜甜虾酸奶沙拉的做法步骤:2
    2
    苦苣、芝麻菜、紫叶生、紫苣、罗马生菜等蔬菜洗干净备好
  • 黑蒜甜虾酸奶沙拉的做法步骤:3
    3
    蔬菜铺底,清道本草黑蒜片、甜虾交错摆放,上浇酸奶,坚果摆在周边。

制作小窍门

1、选用120天熟成黑蒜,入口绵软、香甜,味道和品质更佳。
菜谱标签: 凉菜   沙拉  

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