菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 小猪豆沙包

小猪豆沙包

收录时间：2022-10-21 21:26:01 热度：8605℃

小猪豆沙包的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉适量

辅料

甜根粉 适量
豆沙馅 适量
奶粉适量

配料

酵母适量

美食特点

原味口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

小猪豆沙包的做法步骤

1
材料：面粉、甜根粉、豆沙馅、酵母、奶粉
2
酵母溶于温水静置5分钟，把酵母水倒入面粉中。
3
揉成表面光滑的面团。
4
甜根粉加入少许沸水搅匀备用。
5
将面团分成所需的量加入天然色素揉制。
6
揉至均匀上色。
7
放入容器中在温暖的地方发酵至两倍大。
8
发酵好的面团揉匀滚圆，进行15分钟中间发酵。
9
分成所需的小份，包入豆沙馅料。
10
收口朝下捏紧，作小猪身体。
11
粉色面团擀薄片压成片，当作猪耳朵。（我用的饼干模具驯鹿的嘴）
12
鼻子用圆形面片擀成椭圆，用筷子在上面扎两个眼当鼻孔；搓一小根面条绕个半八字按在后面作猪尾巴。
13
点缀黑芝麻做眼睛。
14
做好的小猪放入蒸锅中，再发酵约20－30分钟，开火蒸。
15
大火蒸开后转小火15分钟。关火后焖3分钟再打开锅盖

菜谱标签：主食家常菜儿童早餐儿童节

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！

推荐菜谱

下奶汤羹江西小吃婴儿下元节护肝泰国菜产后调理年夜饭万圣节润肺饺子饼干母亲节秋冬进补西北小吃小满大寒