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绝对是椰蓉控的至爱。
做法简单,并且超级快手。作为下午茶的茶点特别合适。
此方子的量不多,大概只能做十几个。 ”
食材明细
美食特点
蔓越莓椰蓉球的做法步骤
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2
黄油室温软化,加入细砂糖,用电动打蛋器高速打发三分钟至发白。
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3
分两次加入蛋液,每次都要打发一分钟左右,让其均匀
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6
取10g面糊团成小圆球,在鸡蛋液碗里打个滚儿,再在椰蓉碗里打个滚儿。
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8
放入烤盘,送入ACA烤箱上火150度,下火130.烤20分钟,至表面金黄色即可。
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制作小窍门
给出的烤箱温度只供参考.俱体按亲自己的烤箱温度来操作.
本次制作《蔓越莓椰蓉球》所使用的厨具:打蛋器、电烤箱