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立冬养生：山药炒木耳

收录时间：2022-11-12 04:15:04 热度：9280℃

立冬养生：山药炒木耳的做法

1张图片

“ 今日立冬，老公点菜，让把山药炒了，就做了个养生菜，山药炒木耳。 ”

食材明细

主料

山药 2根
青椒 1个
盐半茶勺
糖半茶勺
植物油 1汤勺

辅料

木耳 50克
葱 1克
料酒半茶勺
鸡精半茶勺

美食特点

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

立冬养生：山药炒木耳的做法步骤

1
准备好原材料，木耳泡发好洗净摘净
2
木耳入水中煮2分钟捞出淋去水分
3
青椒切丝，葱切碎，山药去皮切片，放入加了醋的水中浸泡待用
4
锅中油烧热
5
下入山药煸炒，并下入葱花爆香
6
加入少量水，炖一会
7
下入黑木耳，
8
放入青椒，并放入盐、料酒、白糖、鸡精再翻炒2分钟
9
出锅装盘
10
成品图
11
成品图

本次制作《立冬养生：山药炒木耳》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜儿童老人秋季食谱晚餐

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