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收录时间:2021-11-17 20:10:16      热度:3914℃
桂花味水果奶酪的做法

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食材明细

主料
  • 桂花米酒 约180ML
辅料

美食特点

桂花味水果奶酪的做法步骤

  • 桂花味水果奶酪的做法步骤:2
    1
    将米酒过滤,只留汤汁,约180ML,米粒不要丢弃,还可留做它用。
  • 桂花味水果奶酪的做法步骤:2
    2
    将牛奶加约30克糖中小火煮至锅边稍稍冒泡,边煮边将糖搅匀。
  • 桂花味水果奶酪的做法步骤:2
    3
    将牛奶锅放入水槽中使它快速变冷,然后加入米酒,并搅匀。
  • 桂花味水果奶酪的做法步骤:2
    4
    分别装入容器中。
  • 桂花味水果奶酪的做法步骤:2
    5
    分别盖上保鲜膜,用牙签扎几个洞,中火上锅蒸十五至二十分钟。
  • 桂花味水果奶酪的做法步骤:2
    6
    放凉后,或放冰箱,吃时放入切好的水果丁即可。
菜谱标签: 甜品   儿童   下午茶   宴客菜  

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