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自制鸡米花

林夭夭
收录时间：2024-03-23 06:15:22      热度：3331℃
自制鸡米花的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

自制鸡米花的做法步骤

  • 自制鸡米花的做法步骤：1
    1
    鸡胸肉一块
  • 自制鸡米花的做法步骤：2
    2
    片的厚一点
  • 自制鸡米花的做法步骤：3
    3
    切小的十字刀在切成小块，（切十字刀是为了粘面包糠时容易捏圆）
  • 自制鸡米花的做法步骤：4
    4
    放盐、料酒、生粉、一个蛋清、孜然粉我家孩子喜欢吃孜然粉的味道，腌10-20分钟
  • 自制鸡米花的做法步骤：5
    5
    生粉、鸡蛋、面包糠
  • 自制鸡米花的做法步骤：6
    6
    先粘生粉
  • 自制鸡米花的做法步骤：7
    7
    蛋液
  • 自制鸡米花的做法步骤：8
    8
    面包糠
  • 自制鸡米花的做法步骤：9
    9
    都做完
  • 自制鸡米花的做法步骤：10
    10
    油烧至八成热筷子插里油里冒小泡就是八成了
  • 自制鸡米花的做法步骤：11
    11
    下油锅炸
  • 自制鸡米花的做法步骤：12
    12
    炸制金黄就可以了
  • 自制鸡米花的做法步骤：13
    13
    一块鸡胸肉的量
本次制作《自制鸡米花》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 小吃   家常菜   老人   夜宵   朋友聚餐   夏季食谱  

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