菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 萝卜豆芽咸菜

萝卜豆芽咸菜

收录时间：2024-04-20 00:49:49 热度：5072℃

萝卜豆芽咸菜的做法

1张图片

“ 冬季最适合吃大红萝卜，防癌抗癌，富含维生素A，基本不含嘌呤，抗痛风，降血压，助消化，止咳平喘，排毒美容……各种功效，家里种的萝卜收成了，做了点咸菜，搭配各种粥，很下饭！ ”

食材明细

主料

红萝卜 1个
黄豆 100克

辅料

葱花 1段
盐 25克
植物油 1勺
玉米淀粉 2匙
老抽 3匙

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

萝卜豆芽咸菜的做法步骤

1
萝卜一个
2
将萝卜切成丁
3
黄豆提前泡一个晚上，泡发
4
炒锅下油，放入葱花碎，倒入萝卜丁，中间过程没有拍照片
5
加入黄豆，翻炒
6
翻炒一会，放盐
7
调一点酱油上色
8
继续翻炒至萝卜炒出汤汁，然后加入适量水，盖上盖子焖煮
9
这个时候准备水淀粉
10
黄豆熟了以后，加入水淀粉，让咸菜变得粘稠，这样就可以出锅了！搭配各种粥都很好哦！

本次制作《萝卜豆芽咸菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：家常菜下饭菜农家菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！

推荐菜谱

贴秋膘活血化瘀冰淇淋益寿延缓衰老气血双补傣菜海鲜馒头花卷补碘素食保湿养血润肠通便新疆菜重庆小吃凉菜饼