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收录时间:2021-11-20 23:59:57      热度:6096℃
剁椒鱼头的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

剁椒鱼头的做法步骤

  • 剁椒鱼头的做法步骤:1
    1
    准备原材料,胖头鱼鱼头一个,剁椒一瓶
  • 剁椒鱼头的做法步骤:2
    2
    葱、姜切丝,蒜切片铺在盘上,鱼头从中间切开放入盘里
  • 剁椒鱼头的做法步骤:3
    3
    放上剁椒,均匀的覆盖在鱼头上,洒上料酒腌制十分中,蒸锅上水,上汽后十分钟即可
  • 剁椒鱼头的做法步骤:4
    4
    蒸好后,另起油锅,油烧热后浇到鱼头上就可以了
本次制作《剁椒鱼头》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜   常见菜式   荤菜  

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