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收录时间:2024-05-26 22:11:10      热度:4012℃
死尸胸腔(烧烤酱烤猪排)的做法

  4张图片

万圣夜,真的要试试这道美食~~

食材明细

主料
  • 猪肋排 5根
  • 可口可乐 600ml
  • 胡椒粒 8克
  • 适量
  • 适量
辅料
  • 黑胡桃蜂蜜肉酱 适量
  • 红糖 50克
  • 苹果醋 30克
  • 大蒜粉 10克
  • 辣酱油 15毫升
  • 黄芥末 8克
  • 枫糖浆 20毫升

美食特点

死尸胸腔(烧烤酱烤猪排)的做法步骤

  • 死尸胸腔(烧烤酱烤猪排)的做法步骤:1
    1
    主要材料备齐。
  • 死尸胸腔(烧烤酱烤猪排)的做法步骤:2
    2
    猪肋排切好洗净放入煮锅中,倒入可乐和足够的的水;
  • 死尸胸腔(烧烤酱烤猪排)的做法步骤:3
    3
    煮沸后撇去浮沫,放进胡椒粒和适量盐调味;
  • 死尸胸腔(烧烤酱烤猪排)的做法步骤:4
    4
    盖盖小火焖煮30分钟直到肉质软嫩捞出沥干;
  • 死尸胸腔(烧烤酱烤猪排)的做法步骤:5
    5
    煮排骨期间,用一个碗将烤肉酱的材料混合搅拌均匀;
  • 死尸胸腔(烧烤酱烤猪排)的做法步骤:6
    6
    将烤肉酱刷在煮好的肋排上,放入垫上锡纸的烤盘。烤箱220度预热,先上下火烤12分钟;接着取出翻动并再次刷上烤肉酱继续烤至稍微变焦;
  • 死尸胸腔(烧烤酱烤猪排)的做法步骤:7
    7
    搭配剩余的烤肉酱上桌即可。

制作小窍门

1、也可选用小牛排;
2、烤肉酱可根据喜好调味。
本次制作《死尸胸腔(烧烤酱烤猪排)》所使用的厨具:电烤箱、煮锅
菜谱标签: 烘焙   热菜   常见菜式   荤菜   儿童   夜宵   冬季食谱  

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