“ 本人四川人，嫁给一个东北人，没来北方之前我是没吃过芹菜炒土豆丝的，婆婆告诉我这是她小时候就吃的，所以就跟公公学做了。婆家最常的吃法就是芹菜土豆丝卷山东煎饼。 ”

主料

• 土豆 1个
• 芹菜 4棵

辅料

• 葱 1段
• 姜 1块
• 干辣椒 3个