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臭臭榴莲酥
臭臭榴莲酥
青草屋下鱼
收录时间:2021-11-20 23:56:51 热度:9363℃
1张图片
食材明细
主料
榴莲
300克
黄油
160克
低筋面粉
250
水
170ml
白砂糖
40
鸡蛋
1个
辅料
盐
0.5茶匙
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
数小时
耗时
高级
难度
臭臭榴莲酥的做法步骤
1
黄油40g,与其他配料混合揉成面
2
醒15分钟后擀成面皮,裹入黄油
3
再次擀面皮,再对折三次擀面皮,
4
用大小合适的工具切类似饺子皮,尽量用锋利些的工具哦
5
面皮里刷入蛋液,放少许榴莲肉
本次制作《臭臭榴莲酥》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
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