手机版
想做菜网

菜谱

搜索
菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 健康面包～全麦核桃包

健康面包～全麦核桃包

Marsally4390
收录时间：2022-12-01 02:50:55      热度：6431℃
健康面包～全麦核桃包的做法

  1张图片

“ 全麦面包是我以前最喜欢吃的一款面包！它的营养价值比白面包高，含有丰富粗纤维、维生素E、B族维生素以及锌、钾等矿物质，而且有助于减肥、预防糖尿病、动脉粥样硬化等疾病的发生！ ”

食材明细

主料
辅料
  • 核桃仁 少许

美食特点

健康面包～全麦核桃包的做法步骤

  • 健康面包～全麦核桃包的做法步骤：1
    1
    备好所有材料
  • 健康面包～全麦核桃包的做法步骤：2
    2
    除了黄油其它材料倒入和面盆用筷子搅匀后抓成团
  • 健康面包～全麦核桃包的做法步骤：3
    3
    移至揉面垫揉出粗膜后加入黄油继续揉
  • 健康面包～全麦核桃包的做法步骤：4
    4
    十分钟后面团可以拉出薄膜即可
  • 健康面包～全麦核桃包的做法步骤：5
    5
    收圆盖上保鲜膜进行发酵
  • 健康面包～全麦核桃包的做法步骤：6
    6
    一个小时后面团发酵至1.5倍大
  • 健康面包～全麦核桃包的做法步骤：7
    7
    排气后分成两等份盖上保鲜膜松弛十五分钟
  • 健康面包～全麦核桃包的做法步骤：8
    8
    用擀面杖擀开卷起
  • 健康面包～全麦核桃包的做法步骤：9
    9
    卷好后盖上保鲜膜松弛十五分钟
  • 健康面包～全麦核桃包的做法步骤：10
    10
    再擀开翻面放上核桃仁
  • 健康面包～全麦核桃包的做法步骤：11
    11
    卷起包好捏紧收口
  • 健康面包～全麦核桃包的做法步骤：12
    12
    放上不粘烤盘进行二次发酵
  • 健康面包～全麦核桃包的做法步骤：13
    13
    发酵完筛上低筋面粉
  • 健康面包～全麦核桃包的做法步骤：14
    14
    放入上下火180度预热好的烤箱中层烤制20分钟即可
  • 健康面包～全麦核桃包的做法步骤：15
    15
    外形很普通，但口味绝对很好！推荐马上动手做起来！

制作小窍门

1.全麦粉的吸水性较其它面粉要高，水量的添加要控制好
2.每台烤箱的温度都存在区别，请根据自家烤箱温度进行调节
本次制作《健康面包～全麦核桃包》所使用的厨具：电烤箱
菜谱标签： 烘焙   孕妇   面包   快餐   午餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论 （0条）

热门美食

更多
冬日最强下饭菜，酸爽开胃！ 毕业旅行季，超NICE的美食攻略！ 十八般厨艺－蒸功夫 不一样的大排档 我们不装“嫩”，我们是真的嫩！ 快手早餐，营养满分の三明治 懒人食谱，饭菜一锅焖！ 炸鸡 鲜美贝类，好吃到舔壳！ 披萨王国 春游踏青，带上美食出去浪～ 美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！ 心太软？你会被吃掉哦！ 天冷就要吃火锅！

推荐菜谱

丰胸 元旦 湘菜 焗饭 增进食欲 寿司 陕西小吃 炒饭 产妇 零食 美白 印度菜 韩国料理 哺乳期 减压 满汉全席 粤菜 海鲜

关于我们 · 联系我们 · 服务声明 · 网站地图 ·