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自从有了烤箱,做的最多的就是饼干,老公总是劝我少吃点儿高糖高油的食品,自己也吃不惯太重的黄油味,从微博上学的方子,做的这款植物油版的高纤饼干,烤后没有黄油的饱满,但是也是脆的,很好咬,也很好吃的。 ”
食材明细
美食特点
低油低糖无黄油版 黑芝麻燕麦高纤饼干的做法步骤
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出炉立刻放烤架冷却。刚出炉的饼干不是脆的,冷了就脆了。冷了以后,密封保存,防止二次受潮变不脆。
制作小窍门
1.根据烤箱性能不同,饼干大小厚度区别,所需的温度和时间可能略有不同。
2.可以随意添加自己喜欢的果干和坚果碎,代替黑芝麻比如葡萄干,花生碎,杏仁碎等
本次制作《低油低糖无黄油版 黑芝麻燕麦高纤饼干》所使用的厨具:电烤箱