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收录时间:2021-11-20 23:56:15      热度:8367℃
简单色拉面包的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 高筋粉 250
  • 黄油 30克
  • 砂糖 45克
  • 鸡蛋 48克
  • 酵母 6克
  • 90克
  • 2克
辅料

美食特点

简单色拉面包的做法步骤

  • 简单色拉面包的做法步骤:1
    1
    除黄油外所有主材料放一起用面包机和面至起劲
  • 简单色拉面包的做法步骤:2
    2
    加入软化的黄油继续和面至扩展阶段
  • 简单色拉面包的做法步骤:3
    3
    拿出面团整形分成六个小面团
  • 简单色拉面包的做法步骤:4
    4
    盖上保鲜膜松弛10-15分钟
  • 简单色拉面包的做法步骤:5
    5
    松弛好了把小面团搓成橄榄状
  • 简单色拉面包的做法步骤:6
    6
    进入湿处发酵至两倍大为止
  • 简单色拉面包的做法步骤:7
    7
    发酵后刷上鸡蛋液、我的烤盘比较小所以用油纸隔怕粘一起!烤箱预热上200度下170中层烤13分钟左右即可!
  • 简单色拉面包的做法步骤:8
    8
    烤的时候我们这边蔬丁、胡萝卜、黄瓜、玉米、切丁用沸水煮两三分钟、加入火腿丁备用!
  • 简单色拉面包的做法步骤:9
    9
    烤好的面包拿出来放凉
  • 简单色拉面包的做法步骤:10
    10
    凉好的面包中间切开不要切断、
  • 简单色拉面包的做法步骤:11
    11
    挤上炼乳放上蔬丁
  • 简单色拉面包的做法步骤:12
    12
    再挤一次炼乳即可
  • 简单色拉面包的做法步骤:13
    13
    选择稠一点的炼乳、我这个草莓味太希了!两下就看不见了!很简单美味的色拉面包就好了!是不是很简单啊!哈哈!
  • 简单色拉面包的做法步骤:14
    14
    成品欣赏
  • 简单色拉面包的做法步骤:15
    15
    成品欣赏
  • 简单色拉面包的做法步骤:16
    16
    成品欣赏

制作小窍门

这款简单易学的面包很适合时间紧迫的上班族哦!
本次制作《简单色拉面包》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙   儿童   老人   面包   早餐   快餐  

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