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收录时间:2024-05-29 17:02:28      热度:4685℃
豇豆炒肉的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

豇豆炒肉的做法步骤

  • 豇豆炒肉的做法步骤:1
    1
    豇豆去头尾,掰小段,清净放清水中浸泡15分钟左右。
  • 豇豆炒肉的做法步骤:2
    2
    猪颈肉切薄片。
  • 豇豆炒肉的做法步骤:3
    3
    猪颈肉放入锅中,中火煸至微焦出油。
  • 豇豆炒肉的做法步骤:4
    4
    下入蒜蓉大火煸出香味。
  • 豇豆炒肉的做法步骤:5
    5
    捞出豇豆下锅。
  • 豇豆炒肉的做法步骤:6
    6
    加盖焖至水分快要收干。
  • 豇豆炒肉的做法步骤:7
    7
    开盖调入盐和鸡精,翻炒均匀至水分收干,再稍微干煸一下即可关火。
  • 豇豆炒肉的做法步骤:8
    8
    出锅装盘。
  • 豇豆炒肉的做法步骤:9
    9
    快快享用吧。
  • 豇豆炒肉的做法步骤:10
    10
    成品图。
本次制作《豇豆炒肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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