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乳酪肉松卷

收录时间：2021-11-20 23:55:08 热度：486℃

乳酪肉松卷的做法

3张图片

“ 平凡的吐司十分钟就可以变身高大上，表层酥酥脆脆，咬下去满口都是肉松的香味和芝士的香味，如果当作早点，幸福指数马上飙升！！ ”

食材明细

主料

吐司面包片 5片
肉松 30克
鸡蛋 50克

辅料

黄油适量
马苏里拉芝士 50克
海苔 5片
蛋黄酱 1汤匙
黑芝麻 适量

美食特点

甜味口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

乳酪肉松卷的做法步骤

1
准备材料。
2
将肉松放入碗中加入蛋黄酱。
3
搅拌均匀。
4
原味吐司取出将吐司的边缘切除。
5
将一片海苔放在吐司上。
6
放上拌好的肉松。
7
放上芝士。
8
将吐司卷起来，边缘抹上蛋黄酱粘合吐司。
9
依次卷好吐司卷。
10
准备一个鸡蛋。
11
卷好的面包卷上均匀的刷上蛋液。
12
刷好蛋液的面包卷裹上黑芝麻。
13
平底锅中加黄油。
14
将面包卷放入。
15
小火煎至金黄色即可。

制作小窍门

1、家中没有烤箱的各位，这个面包卷正好可以做。

2、用黄油煎制比较香，也可以用玉米油，最好不要用花生油或菜籽油。

3、肉松中加入蛋黄酱主要是将肉松变得有粘性，害怕热量高的可以少放。

本次制作《乳酪肉松卷》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：烘焙儿童蛋糕早餐

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