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蚝油白菜心
蚝油白菜心
寒韵飞霜
收录时间:2024-02-16 13:53:42 热度:2476℃
1张图片
“
简单,快手!口味不错,每每忙的时候就选快手菜,省时省事!
”
食材明细
主料
白菜心
1个
辅料
姜蒜
2个
小尖椒
2个
蚝油
1匙
生抽
1匙
美食特点
微辣
口味
炝
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蚝油白菜心的做法步骤
1
白菜心洗干净,姜蒜切末,辣椒切丝!
2
白菜切掉根部一下,在切成一厘米宽条!
3
需要的蚝油!
4
煮锅开水,先将根部放入烫一会,在全部压入水里烧开即可!
5
沥干水份,放入盘里!
6
平底锅热油,爆香姜蒜辣椒!
7
依次加入蚝油、生抽、鸡精,边放边轻轻搅动,锅里起泡即可!
8
再将做好的蚝油汁浇入白菜即可享用!
本次制作《蚝油白菜心》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
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