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这个小菜是在韩餐店里经常出现的小菜,黑豆的好处我想不说大家也有听说很多,而我们想到黑豆一般都是熬粥,今天我想说,其实这样吃也很好吃,一起做好了以后,每天吃几粒,乌发生发,抗老防衰 ”
食材明细
美食特点
韩国黑豆小菜的做法步骤
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1
早上上班前把豆子洗完后,倒上清水泡上了,晚上回来就好了。
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2
水加多加少跟随自己的感觉走,想吃烂点的多煮会,当然不够了,中间也可以随时补水,没有那么精确啦,哈哈,
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5
快没水的时候加上油,什么油应该没什么影响,但是不要加味道很重的油啦,个人觉得会抢味道
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6
把白芝麻烤箱烤上,烤出香味来,多长时间,随着感觉走喽,,其实加不加都可以哒,加或不加它就在那里,那你就加吧
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制作小窍门
其实我这个做法是算最家常,最简单的做法,也可以随心而加,加点辣椒,生姜神马哒,每个家庭里都有自己味道的黑豆小菜~~
本次制作《韩国黑豆小菜》所使用的厨具:煮锅